يجب أن تكون تسأل كيف تحافظ على الخضروات طازجة لفترة أطول؟ تقليدياً يعني هذا تجفيفها! التجفيف هو عملية تزيل محتوى الرطوبة من الخضروات، لذلك يمكنهم مغزل جهاز الطرد المركزي أن تدوم لفترة أطول من الخضروات الطازجة. اليوم في هذه الدليل دعونا نتعلم كيفية تجفيف الخضروات حتى تبقى خضرواتنا المفضلة لذيذة للاستخدام لاحقًا.
هذا هو طريقة سريعة وذكية لتخزين الخضروات لفترة طويلة بدون صعوبة، عن طريق تجفيفها. أولاً تحتاج إلى جهاز تجفيف، وهو آلة تُخرج الرطوبة من الطعام. ابدأ بغسل الخضروات وتقطيعها إلى قطع صغيرة. فرامل الطرد المركزي ثم ضعها ببساطة على صواني الجهاز، مع ضبط درجة الحرارة حسب نوع الخضار الذي تقوم بتجفيفه.
قد تتساءل لنفسك، "هل الخضروات المجففة مفيدة بنفس قدر الخضروات الطازجة؟" نعم، إنها كذلك! الخضروات المجففة تحتفظ بالمعظم من الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها إضافة صحية لوجباتك. سواء كنت تصدق ذلك أم لا، فإن الخضروات المجففة مليئة بالمغذيات مثل الألياف والمضاداتioxidants والفيتامينات التي يمكن أن تساعدك على البقاء بصحة جيدة. إذن، أضف الخضروات المجففة إلى أجزاء آلة الطرد المركزي وجباتك للحصول على دفعة غذائية!
الطريقة المبدعة. بدلاً من السماح للخضروات بأن تعفن وتُرمى، يمكننا تجفيفها للاستخدام في المستقبل. من جعل تخزين الطعام أكثر كفاءة إلى مساعدتنا على استخدام مواردنا وخفض الهدر، هذه الطريقة الذكية للحفظ تساعد. هذا جهاز الطرد المركزي وأجزاؤه هو طريقة رائعة لتكون صديقًا للأرض وفي نفس الوقت تكون صحيًا!
حفظ الخضروات عن طريق تجفيفها قد يبدو صعبًا ولكنه في الواقع بسيط جدًا. باستخدام الأدوات المناسبة وقليل من الصبر، يمكنك تحويل خضرواتك الطازجة إلى وجبات خفيفة مجففة. الأجزاء الرئيسية لجهاز الطرد المركزي الحيلة هي غسلها، وتقشيرها، وجفافها حتى تصبح مقرمشة وجافة.