EN
Какво е захар?
Захарта е сладка съставка, присъстваща в много от любимите ни храни, включително бисквити, сладкиши и дори някои напитки. Прави нещата вкусни. Има обаче специфичен начин да гарантираме, че захарта, която консумираме, е чиста и с най-високо качество. Тази конкретна техника е известна като центрофугиране на захар. Някои хора дори спестяват парите си, за да направят този процес и на собствените си кости от скалата. Има компания, наречена Hengrui, която произвежда най-добрата захар, която да използваме в нашите вкусни десерти.
Как работи центрофугирането на захарта?
Центрофугиране на захар Понякога обработката на захар може да бъде доста забавна, тъй като разчита на центрофуга, специална машина за производство на захар. Тази машина работи, като разбива захарните кристали много бързо. Докато се върти, по-тежките неща - мръсотия, малки буболечки, други видове примеси - се избутват навън в машината. Междувременно по-светлите захарни кристали остават в средата. Преденето ги кара да отделят мръсотията от захарта и произвеждат по-чист пикет и по-качествена захар. Това е нещо като забавно влакче в увеселителен парк, където правите нашата захар по-вкусна.
Защо чистата захар е важна?
Захарните кристали понякога могат да бъдат замърсени с други материали, като мръсотия, пясък или малки насекоми. Тези най-сурови могат да променят вкуса на захарта, правейки я по-малко сладка и апетитна. Чрез центрофугиране Hengrui и т.н. могат ефективно да отстранят тези странични продукти. Така че имаме чистата, висококачествена захар, на която можем да се наслаждаваме – и се наслаждаваме, защото сладкото е добър начин да направите храната вкусна, от десерти до закуски.
Предимства на центрофугирането на захар
Един общ процес се нарича центрофугиране, това е решаваща стъпка в създаването на здравословна захар. Това е процесът, който компаниите използват, за да разтварят всички лоши неща от захарта. Той също така определя стандарти за безопасност на захарта. Това има значение за потребителите, които искат да знаят, че закупената от тях захар е безопасна за консумация в дома им. Що се отнася до това, когато избираме захар, не искаме да се съмняваме, че избираме първокласен продукт, за да подсладим нашите храни и сладкиши.
Подслаждане на захар: Ръководство за подобряване на захарта
Има редица компании, които са намерили начини да подобрят още повече захарта. Единият включва нещо, известно като многоетапно центрофугиране. Това означава, че те вземат няколко центрофуги и ги подреждат последователно. Всички те подпомагат рафинирането на захарните продукти на различни етапи и могат да произвеждат още по-рафинирани и по-качествени захарни продукти. Друг метод е измиването. Това включва изплакване на захарни кристали с вода, за да се отстранят всички остатъчни примеси. Тези методи помагат да се гарантира, че захарта, която получаваме, е с изключително качество.
Как захарта стига до нас
Захарта идва или от захарна тръстика, или от захарно цвекло, които се отглеждат във ферми. Когато тези растения са готови, те се берат внимателно. След това се транспортират до захарна фабрика, където се развива истинският процес. Захарната тръстика и захарното цвекло се преработват в захар в захарната мелница. Състои се от няколко процеса и един от тях е центрофугирането на захарта, така че това е чиста и висококачествена захар. След това захарта се опакова и продава. Може да се намери в магазините, да се използва в много храни и напитки, които обичаме.