DA: Jste někdy viděli něco jako potravinářskou cen trifugu? Je to silná ma schina, která odděluje různé složky potravin podle jejich hmotnosti. Tato úžasná ma schina se používá v mnoha kuchyních po celém svět e, dává kuchařům možnost připravovat speciální jídla, která bylo dříve nemožné vytvořit. Potravinářská cen trifuga udělá vaření zábavnějším a dává kuchařům příležitost experimentovat se svými ingredien ty
Pokud znáte princip fungování centrifugy na potraviny, víte, že potraviny jsou otáčeny velmi rychle. Když se stroj točí, umožňuje ostatním složkám potravin oddělit se podle hmotnosti. Pamatujete si, jak se dostanete doopravdy do omamného stavu a máte paže natažené, když se točíte dokola? Stejným způsobem centrifugální síla věci odhazuje pryč od středu – je to způsob, jak centrifuga dělí různé části potravy. Je to jednoduchý koncept, který uvařování činí o něco příjemnějším! dělné části decantérů stejným způsobem centrifugální síla věci odhazuje pryč od středu – je to způsob, jak centrifuga dělí různé části potravy. Je to jednoduchý koncept, který uvařování činí o něco příjemnějším!
Například při výrobě hruškového džusu pomocí centrifugy. Když centrifuga rotuje, těžší složky, jako je šťouchanina a kůra hrušek, jsou vytlačeny ke stranám trubky. Zatímco ta úžasná šťáva zůstává uvnitř trubky ve superstavu, čekajíc na konzumaci! Tento proces tedy dává kuchařům větší kontrolu nad složkami, které používají ve svých pokynech, a zajišťuje výrobu vysokokvalitního jídla. To je opravdu velmi pohodlný způsob vaření.
Různé potraviny lze pomocí centrifugace zpracovat velmi rychle. Vaří se rychleji než jiné metody přípravy a umožňuje pečlivé oddělení jednotlivých složek potravin. díly centrifugální jednotky druh techniky umožňuje kuchařům připravovat jídla, která by bylo těžké uskutečnit pomocí tradičních kuchařských metod. Mohou také vytvářet a experimentovat s novými recepty, což je zábavné a chutné!
Jednou z nejlepších výhod použití centrifugy je, že zachovává vyšší úroveň živin v jídle. To má význam, protože brání tomu, aby jídlo ztratilo své výživné vlastnosti. Toto díly pro průmyslové centrifugy je proto, že potraviny při této proceduře nejsou dlouho velmi horké. Díky tomu je to skvělá volba pro lidi, kteří dbají na zdraví a chcouce zachovat všechny výživné látky ve svém jídle. Jíst zdravě nemusí být nudné!
Centrifugace nabývá na oblibě jako technika v moderní kuchyni. A kuchaři ji používají k vytváření čirých polévok – tzv. vývarů – vyjasněného másla a dokonce i k extrakci chuťů z ovoce a zeleniny. Tato metoda umožňuje kuchařům připravit jídla, která jsou jak chutná, tak prezentabilní. součástky spojité centrifugy jasné, čisté barvy surovin pronikají a pomáhají jídlu vypadat dobře!
Cenrifugace www.fermentalg.com/expertise/technology/centrifugation Kuchaři po celém světě neustále objevují nové a vzrušující techniky cenrifugace pro své recepty. Je to jedna z nejlepších metod na rozklad potravin, a právě její jednoduchost dělá ze cenrifugace velmi oblíbenou jak mezi kuchaři, tak i mezi milovníky jídla. Cenrifuga umožňuje kuchařům připravovat jídla, která jejich hosty překvapí a nadchne. Ona brzda centrifugy dělá vaření zajímavějším!
EN
