Έχεις ποτέ σκεφτεί πώς κατασκευάζονται τα αγαπημένα σου φαγητά; Μπορεί να είναι αποξενωτικό. Ένας χωριστής Hengrui χωρίζει πολλά από τα φαγητά μας και είναι σημαντικό όργανο στη βιομηχανία τροφίμων. Ένας χωριστής είναι μια μηχανή που επηρεάζει σημαντικά κεντριφύγες στην επεξεργασία τροφίμων. Φτιάχνεται από την Hengrui για να ενισχύει και να προστατεύει τα τρόφιμα. Τι κάνει ακριβώς μια κέντρηση; Λειτουργεί περιστρέφοντας υγρά και στερεά με υψηλή ταχύτητα. Φανταστείτε να κάθεστε σε ένα καρουσέλ που περιστρέφεται συνεχώς. Επειδή τα στερεά είναι βαρύτερα, κατεβαίνουν στον κάτω μέρο και τα ελαφρύτερα υγρά ανεβαίνουν στην κορυφή. Ονομάζεται καταθλίψη ενώ τα δύο χωρίζονται. Συχνά, όταν αυτό συμβαίνει, είναι όπως να παρατηρείτε ένα φωτεινό επιστημονικό πείραμα μέσα στο σπίτι. Οι κέντρησεις σας βοηθούν να λάβετε τον καλύτερο γεύση στην τροφή. Για παράδειγμα, όταν φτιάχνουμε τυρί από το γάλα, το τοποθετούμε σε κέντρηση. Η κέντρηση προκαλεί τη διαχωριση της κρεμμύδας από το γάλα, επιτρέποντας την παραγωγή τυριού από κρεμμύδα. Η κρεμμύδα χρησιμοποιείται για την παραγωγή, αλλά θεωρείται απόβλητο στη διαδικασία. Μια κέντρηση κάνει πιο εύκολη τη διαχωριση του γάλακτος. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μερικές φορές την κέντρηση για να εξάγουν χυμούς από φρούτα. Όταν βάζετε πορτοκάλια, μήλα και άλλα πράγματα στην κέντρηση, ο χυμός τελειώνει στην κορυφή και το υπόλοιπο στον κάτω μέρο. Έτσι, φτιάχνουμε χυμό πορτοκαλιού και μήλου. Απλά με την τριβή του φρούτου, παίρνουμε το υλικό να χωρίζεται και οι κέντρησεις χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν χυμό, καθώς το μεγαλύτερο μέρος του αποκτάται. Έτσι μας βοηθάει να πάρουμε χυμό που γεύεται νόστιμο.
Ένας μεγάλος παράγοντας για ένα από αυτά τα κέντριφυγα χωριστής είναι η βαθμίδα ελέγχου που δίνεται σ' εσάς όσον αφορά το πώς δημιουργείτε το φαγητό. Αυτό επιτρέπει να ελέγξετε την ταχύτητα περιστροφής και τον χρόνο που απαιτείται για να περιστραφεί, έτσι ώστε να επιτυγχάνονται οι καλύτερες αποτελέσεις με κάθε τύπο φαγητού. Είναι σαν να υπάρχει μια ειδική ρύθμιση σε έναν μπλέντερ.
Για παράδειγμα, το ελαιόλαδο μπορεί να ανακτηθεί σε διαφορετικές θερμοκρασίες και ταχύτητες κεντριφύγας. Αυτό επιτρέπει την ανάκτηση του ελαίου με τον πιο βελτιστό τρόπο, διατηρώντας τον πλούσιο, νόστιμο γεύση του. Αυτή η αυστηρή ελεγχόμενη διαδικασία εξασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα λάδιου, που είναι καίρια για τη γεύση των σαλάτων μας και για τη μαγειρεία, προσθέτοντας τις καλύτερες γεύσεις στα πιάτα μας.
Οι κεντριφύγες χρησιμοποιούνται ευρέως για την παραγωγή κρεμμύδας αραχίδων. Το λάδι αποχωρίζεται σε μια κεντριφύγα. Αυτό παράγει μια πάστα κρεμμύδας αραχίδων που αγαπούν πολλοί. Εάν σας αρέσει ένα άρτιο με κρεμμύδα αραχίδων, το καλό παλιό αντικαταστατικά μέρη κέντριφυγου για να σου ευχαριστήσω.
Το κάκαο βούτυρο, ένα άλλο ουσιώδες συστατικό της σοκολάτας, παράγεται επίσης από αυτό με τη χρήση κέντριφυγων. Η μηχανή χωρίζει τα στοιχεία κάκαο και το βούτυρο κάκαο για να φτιάξει μια λειανή κρεμούλα σοκολάτα που λιώνει στο στόμα σου. Εδώ είναι η λογική για το γιατί η σοκολάτα μπορεί να μοιάζει τόσο νόστιμη!
Η κέντριφυγος μπορεί να βοηθήσει να εξοικονομήσουμε χρήματα και χρόνο στην επεξεργασία τροφίμων. Με την γρήγορη και αποτελεσματική διάχωριση υγρών και άλλων ουσιών, λιγότερα τρόφιμα χάνονται και περισσότερα μπορούν να παραχθούν. Αυτό κεντριφύγος και τα τμήματά του είναι καλή νέα επειδή σημαίνει ότι υπάρχουν περισσότερα τρόφιμα για κάθε εταιρεία να απολαύσει.
Επιπλέον, η χρήση κέντριφυγού είναι γρηγορότερη και πιο ενεργειακά αποτελεσματική από άλλες μεθόδους εξαγωγής.
EN
