Canto a menudo comes tentempiés de frutas e verduras deshidratadas? Xa pensaches nunha forma de manter a frescura das túas verduras do xardín indefinidamente? Se así é, quizais o que realmente necesitas é un deshidratador de alimentos! Un deshidratador de alimentos é un electrodoméstico especial que seca os alimentos eliminando a humidade. Este proceso axuda a conservar os alimentos durante máis tempo e a manter o seu valor nutricional. Os deshidratadores de alimentos venen nunha ampla variedade de tipos e con moitas opcións, pode ser difícil escoller o mellor. Pero non te preocupes, Hengrui trae The Ultimate Guide to Choosing the Best Food Dehydrator for Your Kitchen.
Considera primeiro o tamaño do deshidratador de alimentos que precisas. Se tes unha colexa pequena ou se só vas usalo de vez en cando, un modelo máis pequeno e asequible pode ser a solución para ti. Pero se formas parte dunha familia grande ou tes un negocio de alimentos, podes necesitar un deshidratador de maior tamaño e durabilidade extra. O número de bandejas que trae o deshidratadora de alimentos é tamén algo a ter en conta. Máis bandeixas significa que podes secar máis alimentos á vez, pero tamén significa que a máquina ocupará máis lugar na túa colexa.
Primeiro, discutamos como o calor e o fluxo de aire funcionan nun deshidratador de alimentos. Estas dúas cousas importan moito cando se trata da eficiencia coa que se deshidratan os alimentos. Algúns tepen desde arriba ou abaixo, mentres que outros teñen elementos de aquecemento na parte traseira. Cando o calor emana desde arriba ou abaixo, axuda a secar os alimentos de forma uniforme e é máis fácil de limpar despois. En contraste co aquecemento traseiro, podes rotar os alimentos sen derramar sobre a parte de aquecemento. A localización e o número de ventiladores dentro do deshidratador poden influir en como o aire se move ao redor dos alimentos. Este fluxo de aire, por seu lado, impacta na velocidade e uniformidade do proceso de deshidratación dos alimentos. En xeral, os que teñen fluxo de aire horizontal tenden a secar os alimentos de forma uniforme, mentres que o fluxo vertical pode secalos máis rápido, pero tamén pode secalos de xeito desigual.
En tercer lugar, notamos os controis e características do máquina deshidratadora estes poden simplificar significativamente o deshidratador. Algúns modelos teñen botóns de encendido/apagado sinxelos para facilitar o uso, mentres que outros dispoñen de pantallas digitais e axustes de temperatura ajustables. A capacidade de axustar a temperatura é moi relevante, xa que diferentes tipos de alimentos requiren a súa propia temperatura de secado. Moitos deshidratadores de alimentos están deseñados con temporizadores integrados, funcións de apagado automático e memorias para maior seguridade e comodidade.
Un modelo potente e eficiente, o Deshidratador de Alimentos Hengrui HR-2550W é unha boa opción para aqueles máis serios na deshidratación de alimentos. O seu elemento calefactor de 1000 watios é potente, e as súas temperaturas axustables van dos 95 aos 158 graos Fahrenheit. Este deshidratador modelo inclúe seis bandejas feitas de plástico sen BPA, permitíndote deshidratar varios tipos de alimentos ao mesmo tempo de forma segura.
Unha vez que teñas os mellores deshidratadores de alimentos Hengrui, podes gozar de todos estes beneficios que son saudables e tamén tes pouparán dinhero. Para comezar, o deshidratar alimentos é un método natural de conservación que non require o uso de químicos ou aditivos. Iso significa que non tes que preocuparte polo que comes, mesmo que sexa dun xeito saudable. En segundo lugar, os alimentos secos son leves e compactos, polo que son moi fáceis de almacenar no teu armario ou levalos contigo na estrada. Por último, ao deshidratar alimentos, mantes a maioría das vitaminas, minerais e fibra, xunto co sabor e textura orixinais do alimento.
Hengrui Food Dehydrators é unha maneira fresca e rápida de mellorar as túas comidas. En lugar de depender sempre de produtos frescos ou en lata, podes deshidratar frutas e verduras en deliciosos chips, polvos ou flocos. Estes poden servir como coberturas e temperos ou como tentempiés. E podes rehidratalos máis tarde e echalos a sopas, guisos, salsas e alimentos asados, dándote maior flexibilidade na colexión.