Koliko često jedete sušena voća i povrća? Je li vam ikada bilo važno kako održati svježinu vrtnih povrća beskrajno? Ako jeste, onda što zaista trebate jest dehidrator hrane! Dehidrator hrane je posebna oprema koja suši hranu uzimanjem vlage. Taj proces pomaže da se hrana sačuva duže i održi svoju prehransku vrijednost. Dehidratori hrane dolaze u širok spektar varijanti i s mnogim opcijama, te može biti teško odabrati najbolji. Ali ne brinite, Hengrui vam donosi Konačni Vodič za Izbor Najboljeg Dehidratora Hrane za Vašu Kuhinju.
Prvo razmislite o veličini dehidratatora za hrano koju vam treba. Ako imate malu kuhinju ili ako ćete ga koristiti samo povremeno, manji i jeftiniji model možda predstavlja rješenje za vas. Međutim, ako ste dio velike obitelji ili vodite posao s hransom, možda ćete morati odabrati veće, izdržljivije dehidratatore za hrano. Broj pločica koje dolaze sa ured za osušavanje hrane također je nešto na što trebate obratiti pažnju. Više pločica znači da možete osušiti više hrane odjednom, ali to također znači da će stroj zauzeti više mjesta u vašoj kuhinji.
Prvo ćemo razmotriti kako radi toplina i tok zraka u sušilcu za hranu. Ova dva čimbenika mnogo znače kada je riječ o učinkovitosti sušenja hrane. Neki emitiraju toplinu s vrha ili dna, dok drugi imaju grejanje na strani. Kad se toplina šalje s vrha ili dna, pomaže u ravnomjernom sušenju hrane i lakše se čisti poslije upotrebe. U suprotnosti sa strančastim grejanjem, možete rotirati hranu bez bacanja na dio koji greje. Položaj i broj ventilatora unutar sušioca mogu utjecati na način kako se zrak pomiče oko hrane. Taj tok zraka, međutim, utječe na brzinu i jednolikost procesa sušenja hrane. Općenito, oni s horizontalnim tokom zraka obično suše hranu ravnomjerno, dok vertikalni tok može sušiti brže, ali također može biti nejednoliko.
Treće, napominjemo upravljanje i značajke stroj za dehidraciju . Ove mogu znatno pojednostaviti dehidratator. Neke modele imaju jednostavne gumbove za uključivanje/isključivanje radi lakšeg korištenja, dok drugi poseduju digitalne prikaznike i podešavanja temperature. Mogućnost prilagođavanja temperature je vrlo važna jer različiti tipovi hrane zahtijevaju svoju temperaturu sušenja. Mnogi dehidratori za hranu dizajnirani su s ugrađenim timerima, automatskim isključivanjem i funkcijama memorije za dodatnu sigurnost i udobnost.
Moćan i učinkovit model, Hengrui HR-2550W Dehidrator za hranu je odličan izbor za onoga tko ozbiljnije pristupa dehidraciji hrane. Njegov 1000-wattni grejanje je moćno, a njegove prilagodljive temperature raspuštaju se od 95 do 158 stepeni Fahrenheita. Ovaj odvodnjač model uključuje šest ploča napravljenih od BPA-slobodnog plastika, što vam omogućava sigurno dehidrirati više vrsta hrane istovremeno.
Kad imate najbolje sušilice za hrano Hengrui, možete uživati u svim ovim prednostima koje su zdrave i također ćete šteti novac. Za početak, sušenje hrane je prirodna metoda čuvanja koja ne uključuje korištenje kemikalija ili dodataka. To znači da se ne morate brinuti o tome što jestete, čak i ako to radite na zdrav način. Drugo, sušena hrana je laka i kompaktna, pa je vrlo jednostavno čuvati u vašem hranilu ili uzeti s sobom na put. Treće, dok sušite hranu, zadržavate većinu vitamina, minerala i vlakna, uz originalni okus i teksturu hrane.
Hengrui Food Dehydrators je hladan i brz način da poboljšate svoje jela. Umjesto što uvijek ovisite o svezim ili konzerviranom povrću, možete dehidratirati voće i povrće u ukusne čipsove, praškive ili stručke. Ovi se mogu koristiti kao dopune i sezoni, ili kao sušenja. I možete ih ponovno uhvatriti kasnije i baciti ih u juhe, guveće, sosove i pečivo, dajući vam veću fleksibilnost u kuhinji.
EN
