Gula adalah makanan yang enak yang beberapa orang konsumsi setiap hari. Gula hadir dalam banyak makanan dan minuman, memberikan rasa manis dan aroma. Tapi apakah Anda pernah berpikir tentang bagaimana gula dibuat? Bukanlah sesuatu yang semudah kelihatannya untuk membuat gula. Ada beberapa langkah penting yang mengubah tebu, tanaman, menjadi gula, zat yang kita semua cintai sejak kecil. Langkah paling penting dalam proses ini disebut sentrifugasi. Dalam artikel ini, kita akan membahas sentrifugasi, prinsip kerjanya, dan bagaimana Pengering Pencucian Vertikal Otomatis meningkatkan efisiensi produksi gula.
Langkah penting pertama dalam membuat gula adalah mengekstrak jus dari tanaman tebu. Tebu adalah rumput tinggi yang tumbuh di daerah hangat. Kita bisa mendapatkan jus dengan memeras atau menghancurkan tebu. Namun, jus ini tidak bersih: penuh dengan partikel tanah dan daun serta potongan tanaman lainnya. Jus ini kemudian dididihkan, difiltrasi, dll., untuk menghilangkan kotoran. Pendidihan membunuh kuman dan membuat jus aman digunakan, sementara filtrasi menghilangkan partikel kotoran yang lebih besar. Namun, masih ada beberapa kotoran yang tersisa dalam jus bahkan setelah langkah-langkah ini. Di sinilah sentrifugasi berperan.
Sentrifugasi: Proses spesifik di mana sentrifuge digunakan. Mirip seperti tornado, mesin ini memutar jus tebu sangat cepat. Ketika jus diputar dengan sangat cepat, bagian-bagian yang berbeda dari jus terpisah. Impurities yang lebih berat, seperti tanah dan daun, menetap, sementara jus yang bersih mengambang ke atas. Hal ini karena ketika benda berat diputar, mereka akan tenggelam, sedangkan benda yang ringan mengambang di permukaan. Apa yang keluar setelah pemutaran adalah jus yang bersih yang dapat digunakan sebagai sumber gula pada tahap berikutnya.
Ini adalah proses yang sangat penting dalam pembuatan gula, yaitu menghilangkan semua kotoran dari jus tebu. Mengapa hal ini sangat penting? Karena itu bisa memengaruhi rasa gula, mengurangi ke manisannya atau membuatnya aneh. Mereka bahkan bisa menghalangi ketika kita kemudian mencoba membentuk kristal gula. Jika ada sisa kotoran dalam jusnya, itu bisa menyebabkan kristal gula tidak akurat atau sama sekali tidak terbentuk. Hengrui Centrifuge digunakan untuk meminimalkan bahan-bahan yang tidak diinginkan dengan menghilangkannya dari jus segar. Dengan kata lain, gula yang dihasilkan akan memiliki rasa yang lebih baik dan kualitas yang lebih tinggi.
Keuntungan besar dari sentrifugasi Hengrui adalah bahwa itu membantu kita mengekstrak sebanyak mungkin gula dari tanaman tebu. Tebu memiliki gula yang terkunci di dalam seratnya, dan mengekstrak gula dari tanaman serat ini biasanya merupakan proses yang sulit. Ada sisa serat setelah pemerasan pertama yang masih mengandung sedikit gula. Gula sisa ini akan terbuang jika tidak dipulihkan, tetapi kita bisa mendapatkan lebih banyak gula dari serat-serat ini dengan Sentrifuge laboratorium . Kemudian kita memutar sisa serat tersebut di dalam sentrifugal untuk memisahkan gula sisa yang lolos dari ekstraksi pertama. Dengan kata lain, kita bisa mengekstrak lebih banyak gula dari setiap batch tebu, yang sangat baik untuk membuat produksi lebih efisien dan mengurangi limbah.
Pemisahan kristal gula dari sirup terjadi melalui sentrifugasi selama proses kristalisasi. Hal ini dilakukan dengan mencampur sirup dan kristal bersama-sama dan memutar mereka pada kecepatan tinggi. Gaya pemutaran membantu kristal gula untuk terpisah dari sirup dan menempel pada dinding sentrifug. Setelah proses pemutaran selesai, sirup dibuang, meninggalkan hanya kristal gula yang bersih siap untuk dikeringkan.
Oleh karena itu, sentrifugasi merupakan bagian integral dari proses produksi gula. Prosesor yang baik akan membantu meningkatkan efisiensi produksi, serta kualitas gula yang akan Anda peroleh. Di Hengrui, kami khususnya berfokus pada membantu pelanggan kami mendapatkan hasil maksimal dari pengolahan gula mereka. Kami menyediakan mesin khusus industri gula Pengering Pencucian Horizontal dalam berbagai konfigurasi.