האם אתה מבחין אי פעם במכונה להפרדת נוזלים? בדיוק זאת מה שסנטריפוגה עושה! בלם לצנטריפוגה הוא סוג מסוים של סנטריפוגה. זו מכונה שמפרידה חומרים במהירות וביעילות. זו כלי קריטי ומועיל בתחומים רבים של תעשיות כולל חקלאות, עיבוד מזון, וטהרת מי שפכים
צנטריפוגות אופקיות עובדות על בסיס התנע שנוצר כדי להפריד בין אלמנטים לפי משקלם. כשאתה מכניס חומרים לצנטריפוגה, אלה שיותר כבדים או צפויים יותר יטפסו למטה ותלולים יותר ירחפו למעלה. זה נקרא סדימנטציה. סוגים אחרים כמו הצנטריפוגה יש להם תכנון אופקי שעובד מהר יותר ואפקטיבי יותר. זה אומר שהוא יכול לבצע את עבודתו לחסוך מקום בלי לאכול זמן רב מדי.
לדוגמה, בתחום החקלאות, על החקלאים להפריד קרם מחלב. כאן נכנס לתמונה מזחלת אופקית חלקים לספירות יכול להיות עצום. הנה איך זה עובד: כשהמכונה בשימוש, החלב הצפוף יותר שוקע לתחתית האמבט והקרם הקל יותר צף למעלה. זה נקרא הפרדת קרם, מה שחיוני לייצור מוצרים חלביים כמו חמאה, גבינה וโยגורט. בעזרת סנtrיפוגה אופקית, החקלאים מצליחים לעשות את כל זה מהר יותר — מה שמציל להם זמן וכסף.
היישום העיקרי השני של סנtrיפוגות אופקיות הוא הפרדה של נוזל מסolid. סנtrיפוגה אופקית משמשת בכל המקומות שבהם מנקים נוזל מלוכלך ומקבלים מים טהורים. כשמי סewage מגיעים, למשל, הם לעתים קרובות מכילים בוץ בהם. הבוץ העבה הזה נפרד מהמים באמצעות סנtrיפוגה אופקית. הבוץ הכבד יותר זז לתחתית הסנtrיפוגה ופורם שכבה מוצקה. המים שהושבו יכולים להיחזר לשימושים נוספים או לשוחרר לבטח לסביבה.
באופן דומה, בתעשיית הנפט והגז, אופקית חלקי חילוף למרסק להפריד שמן ממים. תהליך זה ידוע בשם הפרדת שמן-מים. המלטאות המרכזיות מפרידות שמן כבד יותר ממים קלים יותר WHILE היא פועלת. השמן יכול להיבקע ותהליך לאחר מכן, בעוד שהמים נשארים לא רעלניים ויכולים להיפטר מהם בצורה בטוחה ללא סיכון להזדמנויות.
מלטאות אופקיות גם כן מאוד יעילות בתעשייה של עיבוד מזון. הן מסייעות לייצר מיץ מפירות וירקות. למשל, במהלך ייצור מיץ תפוזים, מלטאות אופקיות יכולות להפריד את המיץ מהסיבים והעורות בצורה יעילה. אך עלול להיות מעורב בהпро세ס זה גם טיהור המיץ. מפיקי מזון יכולים להוציא יותר מיץ מהפירות והירקות שהם משתמשים בהם עם מלטאה אופקית.
לא רק שזה מאפשר להם לפתח יותר מוצרים, אלא זה גם מפחית את הפסד. นอกจากนี้, הוא נוטה לייצר סירופ טוב יותר מכיוון שהוא יותר טהור ויש פחות שברים וזבל בסירופ. זה אומר שהצרכנים של הסירופ יוכלו ליהנות מסירופ טוב יותר עם יותר טעם.
EN
