Dette er prosessen med å snurre mat på høy fart for å skille ulike komponenter i matblandingen. Hengrui sentrifugering i matindustrien er maskinen som gjør denne snurringen. Det finnes en kraft, kalles sentrifugalkraft, som den bruker for å skille de forskjellige delene av maten fra hverandre. Akkurat som en ferdighetskutt på fornøyelsesparken som snurrer rundt og rundt og presser alt ut!
Når det gjelder å utvide bruk av sentrifuge i matforarbeiding, er en av de hovedgrunnene dette ville hjelpe er at det gjør maten sikrere og bedre smak. Ved å skille deler av maten kan vi fjerne dirt, bakterier og andre ting som kanskje ikke er trygge å spise. Dette betyr at maten vi forbruker er mer ren og frisk for oss.
Sentrifugering kan også gjøre at maten smaker og føles bedre i munnen vår. Når den trekker ut overskudd av vann fra frukter og grønnsaker, for eksempel, kan det gjøre dem søtere og mer smakfullere. Det betyr at når du biter i en frukt, kan den være mer saftig og bedre smakende!
Det finnes nå mange virkelig spennende måter mat lages ved sentrifugering. En viktig metode er at Hengrui væske-feststoff-sentrifugering hjelper matbedrifter å lettere og raskere få nyttige ingredienser fra maten. Dette forenkler ting for dem og lar dem lage nye produkter som vi også kan bruke.
Tilfelle 2: Adskillelse av en blanding av uforstyrrelsesfrie væsker og faste stoffer ved sentrifugering. Hengrui filtrering og sentrifugering gjør at kremer er veldig nyttig, da den kan konverteres til stemmelige melkprodukter som smør, iskrem og yoghurt. Sentrifugen kan for eksempel også trekke ut olje fra frø, som soyafrø. Denne oljen kan brukes til kokning eller konverteres til andre ting, som biodiesel, som er en brøyte.
Sentrifugering lar til å adskille noen veldig viktige produkter fra maten utenom melk og olje. Disse er proteiner, enzym, vitaminer og mineraler. Hver eneste del av disse gjør maten mer sunn og næringsrik.
Når sentrifugen adskiller disse verdifulle delene fra resten av matsblandingen, Hengrui ultrafiltrering sentrifugering gjør det mulig for matbedrifter å inkludere dem i en rekke produkter. For eksempel kan du bruke planta baserte proteiner til planta baserte kjøttsubstitutter, som er ganske gode for de som ikke spiser kjøtt. Og til og med vitaminer og mineraler kan legges til mat for å forbedre dens ernæringsmessige profil, slik at vi får de makronæringer kroppen vår trenger for å opprettholde god helse og energinivå.