Sukkeret er et smaklig matvare som noen mennesker spiser på daglig basis. Det finnes i mange matvarer og drikker, og gir dem søthet og smak. Men har du noen gang tenkt over hvordan sukker lages? Det er ikke så enkelt som det ser ut å lage sukker. Det er noen nøkkeldelstegninger som transformerer sokerhvet, planten, til sukker,stoffet vi alle vokste opp med å elske. Den viktigste steppen i denne prosessen kalles sentrifugering. I denne artikkelen vil vi diskutere sentrifugering, dens virkemåter, og hvordan Automatisk vertikal skrapedyrkingssentrifuge forbedrer effektiviteten i sukkerproduksjon.
Den første viktige trinnet i å lage sukkermasse er å trekke ut saft fra sokerroskroppene. Sokerros er et høyt grås som vokser i varme områder. Vi kan få ut saft ved å presse eller knuse sokerrosen. Men denne saften er ikke ren: den er full av små bitene av jord og løv og andre planter. Saften kokes deretter, filtreres, osv., for å fjerne urenheter. Kokning dreper bakterier og gjør saften trygg til bruk, mens filtrering fjerner større partikler av jord. Likevel er det fortsatt noen urenheter igjen i saften selv etter disse trinnene. Der kommer sentrifugering inn.
Sentrifugering: En spesifikk prosess der sentrifug brukes. Lik en tornade, snurrer denne maskinen sukkertressa saften veldig raskt. Når saften roteres veldig fort, gjør det at de ulike delene av saften skiller seg ut fra hverandre. De tyngre forureningene, som jord og løv, synker ned, mens den renere saften stiger opp. Det skyldes at når du snur på tunge objekter, synker de, mens de tyne objektene floter på toppen. Hva som kommer ut etter rotering er ren saft som kan brukes som kilde til sukker i neste fase.
Det er en veldig viktig prosess i sukkerproduksjonen å fjerne alle forurensningene fra sukkerøyret. Hvorfor er dette så viktig? Ettersom det kan påvirke smaken av sukket, redusere dets søthet eller gjøre den uvanlig. De kan til og med hindre oss når vi senere prøver å danne sukkerkristaller. Hvis det er gjenstående forurensninger i saftet, kan det føre til at sukkerkristallene blir ukorrekte eller ikke danner seg overhodet. Hengrui Sentrifug brukes for å minimere disse ubønnviljte stoffene ved å fjerne dem fra frisk saft. Det vil si at sukket som produseres vil smake bedre og være av høyere kvalitet.
Et stort fordel med Hengrui sentrifugering er at den hjelper oss å trekke ut så mye sukkermulighet som mulig fra sukkerrose. Sukkerrosa har sukker låst inne i sine fibrer, og å trekke ut sukkeret fra denne fibrose plante er vanligvis en vanskelig prosess. Det blir etterblivende pulpe etter første safting som fortsatt inneholder litt sukker. Dette residualsukkeret ville ellers blitt spilt bort, men vi kan gjenopprette ennå mer sukker fra disse fibrerne med Laboratorie-sentrifug . Deretter snurrer vi resten av fibrerne i en sentrifuge for å skille ut eventuelt residualsukker som gikk glipp av under den første ekstraksjonen. Med andre ord, vi kan produsere mer sukker per batch sukkerrose, noe som er bra for å gjøre produksjonen mer effektiv og redusere avfall.
Adskillelsen av sukkerkristaller fra sirup skjer gjennom sentrifugering under krystalliseringsprosessen. Dette gjøres ved å blande sirupen og kristallene sammen og snurre dem på høy fart. Kraften fra snurringen hjelper sukkerkristallene til å skilles fra sirupen og hefte seg til veggene i sentrifugen. Når snuringsprosessen er ferdig, slipper man siruppen, og det forblir bare rene sukkerkristaller som er klare til å torkes.
Sentrifugering er derfor en integrert del av sukkerproduksjonsprosessen. En god prosessor vil hjelpe med å forbedre effektiviteten i produksjonen, samt kvaliteten på sukkret du får. Hos Hengrui spesialiserer vi oss i å hjelpe våre kunder å få mest mulig ut av deres sukkerbehandling. Vi tilbyr maskiner spesifikt laget for sukkerindustrien Horisontal skrapedyrkingssentrifuge i ulike konfigurasjoner.
EN
