EN
Hva er sukker?
Sukker er en søt ingrediens som finnes i mange av favorittmatene våre, inkludert kjeks, kaker og til og med noen drikkevarer. Får ting til å smake godt. Det er imidlertid en spesifikk måte å sikre at sukkeret vi bruker er rent og av topp kvalitet. Denne spesielle teknikken er kjent som sukkersentrifugering. Noen mennesker sparer til og med pengene sine for å få denne prosessen gjort til sine egne klippesidebein. Det er et firma som heter Hengrui som lager det beste sukkeret for oss å bruke i våre deilige desserter.
Hvordan fungerer sukkersentrifugering?
Sukkersentrifugering Noen ganger kan sukkerbehandling være ganske morsomt ettersom den er avhengig av en sentrifuge, en spesiell maskin for å produsere sukker. Denne maskinen fungerer ved å piske sukkerkrystallene veldig raskt rundt. Mens den snurrer, blir de tyngre tingene – skitt, små insekter, andre typer urenheter – presset utover i maskinen. De lysere sukkerkrystallene forblir i mellomtiden. Spinningen gjør at de skiller smuss fra sukker og produserer renere pickett og sukker av bedre kvalitet. Det er på en måte som en morsom berg-og-dal-bane der du gjør sukkeret vårt mer smakfullt.
Hvorfor er rent sukker viktig?
Sukkerkrystaller kan noen ganger være forurenset med andre materialer, som skitt, sand eller små insekter. Disse råeste kan endre smaken av sukkeret, noe som gjør det mindre søtt og appetittvekkende. Ved sentrifugering kan Hengrui etc. effektivt fjerne disse biproduktene. Så vi har det rene sukkeret av høy kvalitet vi kan nyte – og vi gleder oss, fordi søtt er en god måte å få mat til å smake godt, fra desserter til snacks.
Fordeler med sukkersentrifugering
En vanlig prosess kalles sentrifugering, dette er et avgjørende skritt for å skape sunt sukker. Dette er prosessen som selskaper bruker for å løse opp alle de dårlige tingene fra sukker. Den setter også sikkerhetsstandarder for sukkeret. Dette er viktig for forbrukere som ønsker å vite at sukkeret de kjøper er trygt å spise hjemme hos dem. Når det gjelder når vi plukker sukker, ønsker vi ingen tvil om at vi velger et premiumprodukt for å søte maten og søtsakene våre.
Sweetening Sugar: A Guide to Sugar Improvements
Det er en rekke selskaper som har funnet måter å forbedre sukkeret ytterligere. Den ene involverer noe kjent som flertrinns sentrifugering. Det betyr at de tar et antall sentrifuger og stiller dem opp i rekkefølge. De bistår alle med raffinering av sukkerproduktene på forskjellige stadier og kan produsere enda mer raffinerte sukkerprodukter av høyere kvalitet. En annen metode er vask. Dette innebærer å skylle sukkerkrystaller med vann for å fjerne eventuelle gjenværende urenheter. Disse metodene er med på å sikre at sukkeret vi mottar er av den mest eksepsjonelle kvaliteten.
Hvordan sukker kommer til oss
Sukker kommer fra enten sukkerrør eller sukkerroer som dyrkes på gårder. Når disse plantene er klare, høstes de skånsomt. Deretter blir de fraktet til en sukkerfabrikk, hvor den virkelige prosessen utspiller seg. Sukkerrøret og sukkerroene foredles til sukker på sukkerfabrikken. Den består av flere prosesser, og en av dem er sukkersentrifugering, så det er rent sukker av høy kvalitet. Deretter pakkes sukkeret sammen og selges. Den kan finnes i butikker, brukes i en rekke matvarer eller drikker vi elsker.