DA: A keni pikur gjithmonë diçka si një centrifugë për ushqim? Është një mashinë e fuqishme që ndan elemente të ndryshme të ushqimit sipas peshës së tyre. Kjo mashinë e lumtur është në përdorim në shumë dhoma kuhimore rreth botës tani, duke ofruar kuhetarëve aftësi për të bërë patë të veçanta që para nuk ishin e mundur të krijohen. Një centrifugë për ushqim bën kuhimin më të kënaqshëm dhe jep kuhetarëve një mundësi për të eksperimentuar me ingrediente të tyre
Nëse jeni i/familiar me si punon një centrifuga e ushqimit, do të ditet se ushqimi rrotullohet shumë larg. Ndërkohë që pajisja rrotullohet, ajo lejon komponentet e tjera të ushqimit të ndahen sipas peshës. Si kur ju bëni shumë rritur dhe keni krahinat tuaja larg dhe rrotulloni rreth? Njëjtën pjesë të centrifugut decanter mënyrë që forca centrifugale largon gjëra nga qendra — është saj në kujdesin e centrifuges për të ndarë pjesët e ndryshme të ushqimit. Është një koncept i thjeshtë që bën gatitjen më e lumtur!
Për shembull, largohu nga prodhimi i shtilpës së mbelles me përdorim të një sentrifuge. Kur sentrifuga rrotullohet, komponentet më të rëndësishme, siç janë pulp dhe barka e mbelles, forcenojnë larg në anët e rrymës. Ndersa, aty që mbetet brenda rrymës është aq saft dhe larg! Kështu, kjo procedurë jep kuharve më shumë kontroll në lidhje me pjestat që i vendosin dishave tyre dhe siguron prodhimin e ushqimesh të larg.
Ushqime të ndryshme mund të procesohen shumë leht dhe larg me metodën e sentrifugimit. Kjo metode gatizon më shpejt se të tjera dhe lejon ndarjen e kujdesi të komponenteve të ndryshme të ushqimit. pjesë të mashinave centrifugale lloji i teknikës lejon kockeve të prodhojnë pat dhe që do të ishin vështirë të realizohen duke përdorur metoda kohore të gatshëm. Ata gjithashtu mund të krijoni dhe eksperimentojnë me reçetë të reja, çka është mbeshtetuese dhe shir!
Njëra e më parashikueshme pjese rreth përdorimit të një centrifugje është se ajo mbahet në nivel të larg me vitamina dhe elemente të përbërëse të ushqimit. Kjo ka rëndësi sepse ajo ndalon ushqimin nga humbja e vlerave të saj të mira për larg. Kjo pjesë centrifug industriale është sepse ushqimi nuk bëhet shumë i ligjer për kohë të gjatë kur ky proces ndjeket. Kjo e bën një opsion të mire për individet që jetojnë me qëndrim në shëndet dhe dëshirojnë të ruajnë të gjitha pabotimet në ushqimin e tyre. T'u jesh mirë nuk duhet të jetë e keq!
Centrifugacioni po zgjas dhe po bëhet një teknikë në gatim moderne. Dhe kocke përdorin atë për të krijuar supa të thellta — tani broth — burdha e thellt dhe edhe për të extraktuar aromat nga lule dhe djeguj. Metoda kjo e lejon kockeve të gatojnë ushqime që janë të lumtur dhe prezentueshme. pjesë të mashinave centrifuge të vazhdueshme ngjyrat e thella dhe të paqartura të përbashkët vijne larg dhe ndihmojnë ushqimin të duket i mirë!
Centrifugacioni www.fermentalg.com/expertise/technology/centrifugation Kuhetarë të rrethit të botës vazhdon të zbulojnë teknike të reja dhe të kujdeshta të centrifugacionit për reçetët e tyre. Është një nga më të mirat maniera për të ndarë ushqimin, dhe thjeshtia e saj bën që të jetë shumë e popullarizuar në mes kuhetarëve dhe të lagjetërve të ushqimit. Centrifuga lejon kuhetarëve të largohen prap dhe të largohen dinjerit e tyre. A frembrake centrifuges bën kuhimin më interesant!
EN
