Quy trình ly tâm thực phẩm giúp chúng ta tách các thành phần của thực phẩm để tiêu thụ tốt hơn. Ví dụ, khi bạn uống nước cam, nước ép phải được tách ra khỏi bã và hạt cũng có trong trái cây. Máy ly tâm là một thiết bị đặc biệt tách các thành phần khác nhau của máu. Máy này quay nước cam tươi với tốc độ rất nhanh. Vì nó quay ở tốc độ cao như vậy, các phần nặng hơn, như bã và hạt, bị đẩy ra ngoài. tốc độ ly tâm máy, trong khi nước ép nhẹ hơn vẫn ở giữa. Điều đó có nghĩa là, khi bạn rót một ly nước cam, bạn có thể mong đợi một thức uống ngon mà không có những mẩu không mong muốn trong nước ép của bạn
Việc chế biến thực phẩm đã chứng kiến một cuộc cách mạng lớn với công nghệ ly tâm. Tất cả đều nhờ vào các máy ly tâm, đã làm cho việc tổng hợp thực phẩm nhanh hơn, rẻ hơn và dễ dàng hơn rất nhiều. Trước đây, việc tách các thành phần của các loại thực phẩm khác nhau là một nhiệm vụ thủ công. Điều này đòi hỏi một lượng lớn công sức, thời gian và tiền bạc. Giờ đây, chúng ta đã có những máy móc gọi là máy ly tâm có thể làm công việc này nhanh hơn và chính xác hơn. Điều này có nghĩa là chúng ta có thể sản xuất thực phẩm hiệu quả hơn và có một phạm vi rộng hơn các loại thực phẩm có sẵn, thường là với giá thấp hơn.
Lợi thế khác của việc ly tâm là nó giúp chúng ta chiết xuất các thành phần hoạt tính từ thực phẩm. Ví dụ, nếu chúng ta muốn sản xuất bơ sữa hoặc phô mai, chúng ta phải tách sữa thành kem và sữa tách kem. Máy ly tâm có thể hoàn thành điều này một cách chín muồi và hiệu quả. Kết quả là, chúng ta lãng phí ít hơn và điều đó có nghĩa là nhiều bơ và phô mai hơn có thể được sản xuất với cùng một đầu vào, điều này là hiển nhiên đối với cả người sản xuất và người tiêu dùng.
Ngoài việc nhanh hơn và dễ dàng hơn, ly tâm còn đóng góp rất lớn vào an toàn và chất lượng thực phẩm. Chúng ta có thể loại bỏ những yếu tố có hại (vi khuẩn hoặc độc tố) bằng cách tách các phần khác nhau của thực phẩm. Quy trình này giúp làm cho thực phẩm an toàn để ăn, từ đó hỗ trợ tiêu thụ công bằng mà không cần lo lắng về các thành phần được thêm vào. Nó cũng giúp duy trì chất lượng cao của sản phẩm cuối cùng mà chúng ta mua từ cửa hàng - nó ngon và tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Công nghệ ly tâm cũng có thể được sử dụng để kéo dài thời hạn bảo quản của thực phẩm. Điều này rất quan trọng đối với các loại thực phẩm có khả năng hư hỏng cao, chẳng hạn như nước ép trái cây hoặc dầu ăn. Bằng cách tách các phần khác nhau của thực phẩm, chúng ta có thể loại bỏ những phần có khả năng hư hỏng nhanh hoặc bị biến chất. Nó cũng giúp tăng thời gian bảo quản của sản phẩm cuối cùng ly tâm rổ để bạn có thể thưởng thức thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài hơn.
Ngoài ra, việc ly tâm góp phần giảm thiểu chất thải trong ngành công nghiệp thực phẩm. Điều này cũng có nghĩa là thu được nhiều thực phẩm hơn từ ít nguyên liệu hơn (khi các thành phần được chiết xuất hiệu quả hơn và tách biệt hiệu quả hơn), điều mà bạn có thể tưởng tượng, là chìa khóa cho hệ thống mới này, dựa trên việc đưa nhiều vi sinh vật hơn vào quá trình sản xuất. Và điều này không chỉ tốt cho khí hậu, mà còn giúp giảm chi phí sản xuất thực phẩm. Việc lãng phí ít hơn có nghĩa là tiết kiệm tiền bạc và tài nguyên, đây là một chiến thắng cho tất cả mọi người.
Li tâm là một quy trình quan trọng, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất thực phẩm. Trong ngành sữa, các máy ly tâm được dùng để tách kem và sữa gầy. Bạn sử dụng kem để tạo ra bơ ngon, phô mai, và các sản phẩm từ sữa khác. Ngành công nghiệp nước ép phụ thuộc rất nhiều vào các máy ly tâm để tách nước ép khỏi bã trái cây và hạt, làm ra những loại nước ép ngon mà chúng ta yêu thích uống. Trong ngành dầu, máy ly tâm được sử dụng để loại bỏ tạp chất khỏi dầu thực vật, làm cho chúng an toàn và tốt hơn cho việc nấu ăn.
EN
