Ha szalámi keresésében vagy, akkor a megfelelő fűtőgép kiválasztása egy kicsit bonyolult lehet. Eltartható, hiszen számos választási lehetőség van. De ne aggódj! A megfelelő tudatossággal és néhány alapvető tippel könnyen ki lehet választani a legjobb fűtőgépet finom szalámikészítéshez minden tételben. Ez a kézikönyv részletesen megvitatja a Zöldségek felhúzása alkalmas finom szalámi készítésére. Összegzem néhány fontos pontot, amelyek segítségével megtalálhatsz azt, ami neked alkalmas.
Hőmérsékleti tartomány: A másik nagyon fontos tényező a fűtőgép hőmérsékleti tartománya. A hús megszárításához anélkül, hogy felneveznéd, alacsony hőmérsékletre van szükség. A szalámi legjobban 54-71°C között szárad ki; ha vásárolsz fűtőgépet, ellenőrizd, hogy elérheti ezt a hőmérsékletet, hogy mindig tökéletesen sikerüljön.
Excalibur Szárítógép – Ha sószalámi szerető, egy másik kiváló lehetőség az Excalibur szárítógép. Nagy, ami azt jelenti, hogy egyszerre sok sószalámiból tud gyártani. Több emeletű, így egyszerre különböző ízű termékeket készíthet! A pontos hőmérséklet-ellenőrzés lehetővé teszi a hús egyenletes szárítását és a megfelelő hőmérsékleten, ezért népszerű a sószalámi készítők között.
Cuisinart Dehydrator A Cuisinart dehidratátor többféle használatra alkalmas gép. Használni lehet különféle ételek dehidratálására, beleértve a szalámit is. Igazítható hőmérséklet-ellenőrzéssel és több tányérrel könnyedén elosztható az egyes napokon tökéletes szalámi elkészítéséhez. És a stílusos tervezet jól illeszkedik bármely konyhakonzervhoz, így nem veszíti el a konyhai stílust.
A Hengrui Magic Mill Szilárd anyag száradás erős függönyű eszköz, amely gyorsan és hatékonyan szezzelhet húst. Igazítható hőmérséklet-ellenőrzéssel és nagy tányérukkal rendelkezik, ami teszi lehetővé a szalámi készítését. A généreusz méret azt jelenti, hogy egyszerre rengeteg szalámikat készíthetsz, így élvezheted a finom darabokat anélkül, hogy hosszú időt várnál.
A Hengrui szárazító mérete nagyon fontos tényező. Győződjön meg arról, hogy elég sok szalámi fog férni benne ahhoz a mennyiséghez, amit szeretne elkészíteni. Ha sok szalámikot szeretne készíteni bulákra vagy családi találkozókra (amit úgy tűnik a szalámi-szerető világ tesz), egy nagyobb szárazító hasznosabb lenne.
A legjobbhoz A kémiai nyersanyagok felhúzása a házi szalámi készítéshez nem található olyan szalámi-gép, amely rossz lenne a top 5 listán szereplő egységek közül. De vannak olyan szalámi-készítők, akik hűségük van bizonyos márkákhoz és modellhez, különösen a Hengrui vagy Excalibur szárazítókhoz. Melyik a legjobb szárazító neked attól függ, hogy mi a szükségesed, preferenciáid, és hogy mennyi szalámikot tervezsz elkészíteni.
EN
