Sladkilo je ukusna hrana, ki jo nekateri ljudje uživajo vsak dan. Pogosto se pojavlja v mnogih hrani in pinih, jim dodajajo slast in okus. Vendar pa si kdaj koli pomislite, kako se izdeluje sladkilo? Njegova priprava ni tako preprosta, kot izgleda. Obstajajo nekaj ključnih korakov, ki pretvarjajo šepevnik, rastlino, v sladkilo, snov, ki jo vseeno skozi otroštvo ljubimo. Najpomembnejši korak v tem postopku se imenuje centrifugacija. V tem članku bomo razpravljali o centrifugaciji, njenih delovanjskih načelih in kako Samodejna vertikalna centrifuga z odklanjanjem z nosilkami povečuje učinkovitost proizvodnje sladkila.
Prvi bistveni korak pri izdelavi sladkorja je izvlečenje soka iz sladkorjeve krume. Sladkorjeva kruma je visoka trava, ki raste v toplih oblastih. Sok lahko pridobimo z pritiskanjem ali tlačenjem sladkorjeve krume. Vendar ni ta sok čist: vsebuje delece peska, listov in kosov drugih rastlin. Nato se sok vri, filtrira itd., da se odstranijo nečistote. Vrijedje ušambo mikroorganizme in naredi sok varnega za uporabo, medtem ko ga filtriranje odstrani večje delce pesca. Vendar ostanejo še nekatera onesnaženja v sosu, kljub temu postopkom. Tukaj pride v igro centrifugacija.
Centrifugacija: Poseben postopek, kjer se uporablja centrifuga. Podobno kot tornados, ta stroj hitro vrti sekernični sok. Ko se sok hitro vrti, posamezne dele soka se ločijo. Težje onesnaženje, kot so pesec in listi, se nagromađuje na dnu, medtem ko čisti sok plave navzgor. To je, ker se težke predmete pri vrtenju spuščajo navzdol, medtem ko se nizek predmeti plavajo navrh. Kar preostane po vrtenju, je čisti sok, ki ga je mogoče uporabiti kot vir sladkorja v naslednjem koraku.
To je zelo pomemben postopek pri izdelavi sladkorja, ki sestavlja odstranitev vseh nečistin iz suha sladkorja. Zakaj je to tako pomembno? Ker lahko vpliva na okus sladkorja, zmanjša njegovo slast ali ga naredi nepriročen. Lahko pa celo ovirajo, ko pozneje poskušamo oblikovati kristale sladkorja. Če so v suhu še nekakšne nečistine, lahko povzročijo, da se kristali sladkorja ne oblikujejo pravilno ali sploh ne oblikujejo. Hengrui Centrifuga se uporablja za zmanjšanje teh neželenih snovi, jih odstranjuje iz sveže suše. To pomeni, da bo sladkor, ki ga proizvedemo, imel boljši okus in bo visoke kakovosti.
Ogromna prednost Hengrui odpiranja je, da nam pomaga izvleči kolikor le mogoče sladkorja iz trske. Trska vsebuje zaklenjeno sladkorje v svojih vlaknah, in izvlečenje sladkorja iz teh vlaknatih rastlin je pogosto težek proces. Po prvi sušenju ostane še pulpa, ki vsebuje nekaj sladkorja. To preostanek sladkorja bi drugače bil izgubljen, vendar lahko z Laboratorijska centrifuga . Nato vrtljivo vrtimo preostale vlakne v centrifugy, da ločimo vsako preostanko sladkorja, ki se je kmalu izognila prvi ekstrakciji. Drugimi besedami, lahko izvlečemo več sladkorja iz vsakega kosca trske, kar je odlično za povečanje učinkovitosti proizvodnje in zmanjšanje odpadkov.
Ločitev sladkotnih kristalov od sirupa nastopa preko centrifugacije med kristalizacijo. To se stori tako, da se sirup in kristali mešajo skupaj in jih vrtimo z visoko hitrostjo. Sila vrtenja pomaga sladkim kristalom, da se ločijo iz sirupa in prilepite na stene centrifuge. Ko je postopek vrtenja končan, se sirup odsaje, kar pusti za sabo le čiste sladke kristale, pripravljene za sušenje.
Centrifugacija je torej nedeljivi del procesa proizvodnje sladkorja. Dobro obdelovalno napravo bo pomagala izboljšati učinkovitost proizvodnje ter kakovost sladkorja, ki ga boste dobili. Tukaj v Hengrui se specializiramo v omogočanju našim strankam, naj izvedejo največ iz svoje obdelave sladkorja. Ponujamo stroje, specifične za sladkarsko industrijo Centrifuga z vodoravnim odklanjanjem z nosilkami v različnih konfiguracijah.
EN
