Kung ito'y jerky ang hinahanap mo, medyo mahirap maaaring makahanap ng tamang dehydrator. Maaaring maburukin dahil may maraming mga pagpipilian. Ngunit huwag mag-alala! Sa tamang kaalaman at ilang pangunahing tip, mabilis mong mapili ang pinakamahusay na dehydrator para gumawa ng masarap na jerky sa bawat batch. Ito ay ang gagabay natin sa pag-uusap. Pagduduro sa gulay kopetente para gawin ang masarap na jerky. Ii-round up ko ang ilang mahalagang puntos upang tulungan ka sa pagpili ng tamang isa para sayo.
Hantong Temperatura: Ang isa pang napakahalagang factor na kailangan intindihin ay ang hantong temperatura ng dehydrator. Kailangan mong maabot ng dehydrator ang mababang temperatura upang iyong i-dry ang karne nang hindi ito i-cook. Ang jerky ay pinakamahusay na i-dry sa pagitan ng 130-160°F; kapag bumibili ng dehydrator, suriin na maabot nito ang temperatura na ito para ang lahat ng iyong gagawin ay magsali nang tumpak tuwing oras.
Excalibur Dehydrator – Kung ikaw ay mahilig sa jerky, isa pang mahusay na opsyon ay ang Excalibur dehydrator. Malaki ito, kaya maaari mong gawin maraming jerky sa isang beses. May maraming trays kaya maaari mong gumawa ng iba't ibang lasa nang sabay-sabay! Ang wastong kontrol sa temperatura ay nagpapahintulot na yumaob ang karne mo nang patas at sa tamang temperatura, kaya ito ay pinapabora ng maraming gumagawa ng jerky.
Cuisinart Dehydrator Ang Cuisinart dehydrator ay isang multi-purpose na makina. Maaari mong gamitin ito upang i-dehydrate ang iba't ibang uri ng pagkain, kabilang ang paggawa ng jerky. Sa pamamagitan ng adjustable temperature controls at maraming trays, madali itong maglaya ng tamang dami ng karne upang luto ng perfektng jerky bawat araw. At ang sleek na disenyo nito ay mukhang maganda sa anumang kitchen counter kaya hindi ito aabutin ang estilo ng iyong kusina.
Ang Hengrui Magic Mill Matalas na pagdadasa ay isang mataas na kapangyarihan na kagamitan na dadalhin ang karne nang mabilis at malakas. Mayroon itong adjustable temperature control pati na large trays, gumagawa ito ng isang mabuting opsyon para sa paghahanda ng jerky. Ang magnanimong sukat ay nagbibigay-daan upang gawin ang maraming jerky sa parehong oras, kaya maaari mong sabayan ang iyong masarap na takbo nang walang mahabang paghihintay.
Ang sukat ng Hengrui dehydrator ay isang napakahalagang pag-uusisa. Siguraduhin na maaaring makasakay ito ng sapat na jerky para sa dami ng jerky na gusto mong gawin. Kung gusto mong gumawa ng maraming jerky para sa mga pista o pagsasanay ng pamilya (na tila ginagawa ng mundo ng jerky), mas gamit ang malaking dehydrator.
Para sa pinakamainam Pag-uunat ng mga kemikal na row materials sa pagsasaayos ng jerky sa bahay, hindi mo makikita na may mali ang opsyon ng anumang unit na nasa aming listahan ng taas 5. Ngunit may ilan na gumagawa ng jerky na loyal sa tiyak na mga brand at modelo, lalo na ang Hengrui o Excalibur dehydrators. Alin ang pinakamahusay na dehydrator para sa iyo ay babago batay sa iyong mga pangangailangan, mga paborito, at kung gaano katagal ang jerky na iniiwan mo.
EN
