Eğer kurutulmuş et arıyorsanız, doğru dehidratörü bulmak biraz zor olabilir. Seçeneklerin birkaç olması bu işlemi daha da korkutucu hale getirebilir. Ama endişe etmeyin! Doğru bilgi ve bazı temel ipuçlarıyla, her partide lezzetli kurutulmuş et yapmak için en iyi dehidratörü hızlıca seçebilirsiniz. Bu kılavuzda konuyu ele alacağız. Sebze kurutma lezzetli kurutulmuş et yapmak için uygun olanları ele alacağım. Size doğru olanı seçmenize yardımcı olacak bazı önemli noktaları topladım.
Sıcaklık Aralığı: Dikkat etmeniz gereken diğer çok önemli faktör dehidratörün sıcaklık aralığıdır. Etin pişmesini engelleyerek kurutabilmeniz için dehidratörün düşük sıcaklıklara ulaşabilmesi gerekir. Kurutulmuş et 130-160°F arasında en iyi kurutulur; bir dehidratör alırken bu sıcaklığa ulaşabilip ulaşamayacağını kontrol edin, böylece yaptığınız her şey her seferinde mükemmel çıkacaktır.
Excalibur Dehidratör – Eğer kurutulmuş et sever iseniz, başka bir harika seçenek Excalibur dehidratörüdür. Büyük boyutlu olduğu için birden fazla kurutulmuş et yapabilirsiniz. Birden fazla tabakası var, bu da aynı anda farklı lezzetler yapmanıza izin verir! Keskin sıcaklık kontrolleri etinizin eşit şekilde ve doğru sıcaklıkta kurumasını sağladığından dolayı kurutulmuş et yapıcıları arasında tercih edilmektedir.
Cuisinart Dehidratör: Cuisinart dehidratörü çok amaçlı bir cihazdır. Çeşitli yiyecekleri kurutmak için kullanabilirsiniz, jerky yapma dahil. Ayarlanabilir sıcaklık kontrolleri ve birden fazla tepsiyle, herhangi bir gün perfekt jerky pişirmek için tam doğru miktarda et yaymak kolaydır. Ve şık tasarımı, mutfak stilinizden hiçbir şekilde eksilme yaşamadan herhangi bir mutfak tezgahında iyi görünür.
Hengrui Magic Mill Katı dehidrasyon hızlı ve güçlü bir şekilde et kurutabilen yüksek güce sahip bir aletir. Ayarlanabilir sıcaklık kontrolüne ek olarak büyük tepsileri vardır, bu da jerky hazırlamak için iyi bir seçen opsiyonu yapar. Geniş boyutlu olması nedeniyle aynı anda bol miktarda jerky yapabilir, böylece lezzetli parçalarınızı uzun beklemeden tadabilirsiniz.
Hengrui dehidratörünün boyutu çok önemli bir konudur. Üretmek istediğiniz keçiboynuzu miktarına göre yeterli kadar yer olup olmadığını kontrol edin. Partiler veya aile toplantısı için (görünen o ki keçiboynuzu seven dünya bu şekilde yapıyor) fazla miktarda keçiboynuzu hazırlamak istiyorsanız, daha büyük bir dehidratör faydalı olacaktır.
En iyi için Kimyasal ham madde kurutma evde keçiboynuzu hazırlamak için, üst 5 listemizde yer alan herhangi bir ünitenin yanlış bir seçeneği yoktur. Ancak bazı keçiboynuzu yapıcıları belirli markalara ve modellere bağlıdırlar, özellikle Hengrui veya Excalibur dehidratörlerine. Sizin için en iyi dehidratör hangisi olacağı, ihtiyaçlarınız, tercihleriniz ve ne kadar keçiboynuzu yapmayı planladığınız üzerine değişecektir.
EN
