ऑप्शन मार्केट: क्या आपने कभी एक मेरी-गो-राउंड को घूमते देखा है? इस पर सवार होना और देखना बहुत मज़ेदार नहीं है? लेकिन, वैज्ञानिकों और उद्योगों के पास अक्सर एक बहुत तेज़ घूमने वाली मशीन होती है जिसे 'सेंट्रिफ्यूज' कहा जाता है, जो मेरी-गो-राउंड की तुलना में कहीं तेज़ चलती है! चाहे आप केवल सात दिन के ही हों, फिर भी आपको यह पता है। साइन इन करके कमेंट करें। इस पाठ में हम सीखेंगे कि सेंट्रिफ्यूजन कैसे काम करती है और यह विज्ञान और विभिन्न उद्योगों के लिए क्यों महत्वपूर्ण है। तो बैठिए, घूमिए, और हेंग्रुई के साथ सीखिए!
सेंट्रिफ्यूजन एक साफ-सफाई की प्रक्रिया है जो वजन और आकार के आधार पर विभिन्न सामग्रियों को अलग करने के लिए तेज़ घूमने का बल का उपयोग करती है। यह एक मेला के घूमने वाले सवारी जैसा होता है — लेकिन इसकी गति बहुत अधिक होती है! सेंट्रिफ्यूज बैग यह मशीन इतनी उच्च गति से घूमती है कि यह मिश्रित नमूने के घटकों को अलग करने के लिए बड़े बल पैदा कर सकती है। आप इसके कैमरे में एक परीक्षण ट्यूब या कंटेनर रखते हैं, और यह वास्तव में, वास्तव में तेजी से घूमती है। जैसे-जैसे यह घूमती है, नमूने में भारी कण बाहर की ओर कंटेनर की दीवारों की ओर चले जाते हैं। इस प्रक्रिया से नीचे एक घना परत बनती है, जिसे 'पेलेट' कहा जाता है। हल्के कण तरल भाग में बचे रहते हैं, जो पेलेट के ऊपर चढ़कर उफ़्ताता है, जिसे 'सुपरनटेंट' कहा जाता है। यह एक अपेक्षाकृत सरल प्रक्रिया है, लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह वैज्ञानिकों को मिश्रण से महत्वपूर्ण घटकों, जैसे DNA, प्रोटीन, कोशिकाओं, या फिर छोटे वायरस को अलग करने में सहायता देती है।
चक्रीय विभाजन का काम यह सिद्धांत पर काम करता है कि घूमने से उत्पन्न होने वाला केंद्रगामी बल विभिन्न पदार्थों को अलग-अलग तरीकों से चलने के कारण कारण होता है। पदार्थों को अलग करने के लिए आवश्यक बल उनके आकार, आकृतियों के आकार, और द्रव्यमान पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, सपाट कोशिकाओं को गोल कोशिकाओं की तुलना में कम विभाजन बल चाहिए, और बड़े कणों को छोटे कणों की तुलना में अधिक विभाजन बल चाहिए। यह सिद्धांत वैज्ञानिकों को अपने अध्ययन के नमूने से विभिन्न घटकों को अलग करने में मदद करता है। पदार्थों के व्यवहार को समझकर सेंट्रिफ्यूज फ़िल्टर उन्हें अपेक्षित परिणाम प्राप्त करने के लिए सही चर चुनने में मदद मिलती है।
एक सेन्ट्रिफ्यूज मशीन के अंदर, जो मिश्रणों को घूमाकर उन्हें अलग-अलग करने के लिए उपयोग की जाती है, एक घूमने वाला भाग होता है जो परीक्षण ट्यूब या कंटेनरों को धारण करता है। इसकी घूर्णन की गति और रोटर का आकार त्वरित बल (torque) की शक्ति को निर्धारित करते हैं। सामान्य रूप से, चार प्रकार के रोटर होते हैं: फिक्स्ड-एंगल, स्विंगिंग बकेट, और वर्टिकल ट्यूब (जिसे वर्टिकल रोटर भी कहा जाता है), जिनमें से प्रत्येक के अपने विशिष्ट अनुप्रयोग होते हैं। फिक्स्ड-एंगल रोटर भारी सामग्रियों को अलग करने के लिए आदर्श हैं, लेकिन स्विंगिंग बकेट रोटर मिश्रणों को विभिन्न परतों में विभाजित करने के लिए अधिक उपयुक्त हैं। विशिष्ट रोटर का चयन तभी किया जाता है जब हमें यह निर्धारित करना होता है कि कौन सा हिस्सा अलग किया जाना है और कौन सी प्रक्रिया उस काम के लिए सबसे प्रभावी है। इन हिस्सों के बारे में जानने से हम समझ सकते हैं कि सेंट्रिफ्यूज खंड वह कैसे अपना काम करता है।
इस कारण, Hengrui चक्रीय विभाजन विज्ञान और उद्योग में पुरी तरह से एक कुंजी विधि है जो कठिन-सफ़ाई sastain घटकों को अलग करने के लिए उपयोग की जाती है। वैज्ञानिक अनुसंधान में, इस प्रक्रिया का उपयोग बायोकेमिस्ट्री और जीवविज्ञान के अध्ययन के लिए नमूनों को शुद्ध करने के लिए किया जाता है। प्रोटीनों का अलग-अलग अध्ययन करने के लिए, वैज्ञानिकों को उन्हें मिश्रणों से अलग करना और DNA और RNA को अलग करना पड़ता है। यह लैब की स्थितियों में रक्त, मूत्र या मस्तिष्क रस को विश्लेषण करने के लिए भी आमतौर पर उपयोग किया जाता है, जो डॉक्टरों को स्वास्थ्य समस्याओं का निदान करने में मदद करता है।
हेंग्रुई सेंट्रिफ्यूज़िन उद्योग में कच्चे माल से उपयोगी घटकों को अलग करने के लिए महत्वपूर्ण स्थान रखती है। इसे प्रसंस्करण के चरण में दूध के समय, दूध से मक्खन अलग करने, या फलों के प्रसंस्करण के दौरान, रस को फल के तुकड़ों से अलग करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। यह बायोफ्यूएल के निर्माण में भी इस्तेमाल किया जाता है, जो ऊर्जा स्रोतों को जैविक सामग्री से बनाने में मदद करता है। सेंट्रिफ्यूज़िन प्रदूषित पानी को साफ करने में भी बहुत उपयोगी है, ठोस को तरल से अलग करके इसे पर्यावरण के लिए सुरक्षित बनाती है।