אם בשר יבש הוא מה שאחרי, אז מציאת המאובך הנכון יכולה להיות קצת מסובכת. זה יכול להיות מפחיד מכיוון שיש מספר אפשרויות. אבל אל תדאג! עם כמות התודעה הנכונה וטיפים חיוניים, תוכל להחליט במהירות על המאובך הטוב ביותר לייצור בשר יבש טעים בכל חבילת הכנת. הדليل הזה ידון על התייבשות ירקות مناسب לייצור בשר יבש טעים. אקיף כמה נקודות בולטות כדי לעזור לך לבחור את המתאים לך.
טווח טמפרטורה: הגורם החשוב מאוד נוסף שעליך לקחת בחשבון הוא טווח הטמפרטורות של המאובך.你需要 המאובך להגיע לטמפרטורות נמוכות כדי ליבש את הבשר ללא בישול שלו. בשר יבש מיטיב להיבש בין 130-160°F; כאשר קונה מאובך, בדוק שהוא יכול להגיע לטמפרטורה זו כדי שהכל ייצא מושלם כל פעם.
מאירר אקסקאליבור – אם אתה אוהב בשר יבש, עוד אפשרות מצוינת היא המאירר אקסקאליבור. הוא גדול, מה שאומר שאתה יכול להכין הרבה בשר יבש בבת אחת. יש לו מגש מרובה כך שתוכל להכין טעמים שונים בו זמנית! שליטה מדוייקת בטמפרטורה מאפשרת לך להתייבש את הבשר בצורה אחידה ובטמפרטורה הנכונה, ולכן הוא מועדף בקרב מייצרי בשר יבש.
מגש יבוש Cuisinart המגש היבוש של Cuisinart הוא מכשיר רב-תכליתי. ניתן להשתמש בו כדי לייבש מגוון של מזונות, כולל הכנת בשר יבש. עם שליטה מתאימה בטמפרטורה ומשטחים מרובים, קל לפזר את הכמות הנכונה של הבשר כדי לבשל בשר יבש מושלם בכל יום. והעיצוב העדין שלו נראה טוב על כל שולחן מטבח, כך שלא יפגע בסגנון של המטבח שלך.
ה-Hengrui Magic Mill יבוש קשיח הוא אפליה חזקה שתיבש בשר במהירות ובעוצמה. יש לו שליטה מתאימה בטמפרטורה Außerdem משטחים גדולים, מה שופע אותו כאפשרות טובה להכנה של בשר יבש. הגודל הגדול אומר puedes להכין הרבה בשר יבש באותו הזמן, כך שתוכל ליהנות מהנשיכים התוססים שלך ללא המתנה ארוכה.
הגודל של מתייב ה-Hengrui הוא הגדרת חשובה מאוד. ודא שהוא יכיל מספיק בשר יבש בכמות שתרצה לייצר. אם אתה רוצה להכין הרבה בשר יבש למסיבות או אסיפות משפחה (שזה נראה מה שהעולם המעריץ בשר יבש עושה), מתייב גדול יותר יהיה שימושי יותר.
למען הטוב ביותר תrockיון של חומרים כימיים גולמיים לכנתה בשר יבש בבית, לא תמצא שום מכונה לבשר יבש שתהיה לא נכונה עם אחת מהיחידות שמופיעות ברשימת החמישה העליונים שלנו. אבל יש להם מעריצים נאמנים של מותגים ומודלים ספציפיים, במיוחד את מתייבי ה-Hengrui או Excalibur. איזה אחד הוא המתייב הטוב ביותר עבורך ישתנה בהתאם לצרכים, העדפותיך וכמה בשר יבש אתה מתכוון להכין.
EN
